Übersicht Restaurants in Florenz
Top Tipps - Orte zum Essen und Trinken
Restaurants und Ausgehtipps für Florenz
In Florenz gibt es die verschiedensten Restaurants und eine große Auswahl an Menüs mit einem sehr vielseitigen gastronomischem Angebot. Die italienische und toskanische Küche unterscheidet sich sehr von der süditalienischen, auch wenn einiges durchaus gleich ist. Es gibt keine spezielle Florentiner Spezialität, doch jeder weiß, daß Pastagerichte, Pizza, Risotto und Fleischgerichte auf den Menükarten der meisten Restaurants zu finden ist.
Gute Küche der Toskana bietet ein ristorante oder eine Trattoria. Es ist immer ratsam für abends einen Tisch vorzubestellen. In der Urlaubszeit im August, wenn die Einheimischen verreist sind, sind viele Restaurants geschlossen. Trattorien bieten häufig ein menu a prezzo fisso, ein Tagesgericht zum Festpreis. Die Angebote findet man meist auf einer Tafel vor dem Restaurant. Getrunken werden vorzugsweise Weine aus der Gegend von Chianti.
Die Küche der Toskana ist traditionell und richtet sich meist an saisonelle Produkte. Diese kommen meist aus der Region - von Fisch bis Wild, von Kastanien bis Feigen - all das findet man auf den Speisekarten der Restaurants. Diese legen auf Frische und Geschmack einen besonderen Wert.
Florenz, die beeindruckende Hauptstadt der Toskana, lockt nicht nur mit ihrer faszinierenden Geschichte und den weltberühmten Kunstschätzen der Renaissance, sondern auch mit einer exquisiten Gastronomieszene, die die kulinarischen Traditionen der Region zelebriert. Ein Restaurantbesuch in Florenz ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein wahres Fest für die Sinne.
Die toskanische Küche, geprägt von der Verwendung hochwertiger, lokaler Zutaten, steht im Mittelpunkt der gastronomischen Erlebnisse in Florenz. Die Auswahl an Olivenölen, Wein, Käse und frischen Produkten ist beeindruckend. Ein absolutes Muss ist die berühmte Bistecca alla Fiorentina, ein saftiges T-Bone-Steak, das auf Holzkohle gegrillt wird und den Gaumen mit intensivem Geschmack verwöhnt.
Die historische Altstadt von Florenz beherbergt eine Vielzahl von Restaurants, Trattorien und Osterias, die von gemütlichen Familienbetrieben bis zu eleganten Fine-Dining-Etablissements reichen. In der Osteria Santo Spirito, einem beliebten Lokal im Oltrarno-Viertel, kann man lokale Köstlichkeiten in einer entspannten Atmosphäre genießen. Das Ristorante La Giostra, nahe der Piazza Santa Croce, beeindruckt nicht nur mit exzellenten Speisen, sondern auch mit seinem charmanten Ambiente.
Ein besonderes Highlight ist die Vielfalt an Weinbars und Vinotheken, in denen Liebhaber toskanischer Weine auf ihre Kosten kommen. Die Weinprobe wird hier zu einer Entdeckungsreise durch die regionalen Rebsorten, begleitet von exquisiten Käse- und Wurstspezialitäten.
Florenz bietet nicht nur kulinarische Genüsse in den Restaurants, sondern auch auf den lebhaften Märkten wie dem Mercato Centrale. Hier können Besucher frische Produkte, lokale Delikatessen und handgefertigte Pasta kaufen, um die toskanische Küche auch zu Hause zu erleben.
Insgesamt ist ein Restaurantbesuch in Florenz nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Reise durch die Geschichte und Kultur dieser einzigartigen Stadt. Von traditionellen Gerichten bis zu innovativen Kreationen – Florenz begeistert Feinschmecker aus aller Welt mit seiner vielfältigen und authentischen Gastronomieszene.
Tipps und Übersicht von Restaurants in Florenz
Trattoria La Casalinga
Via dei Michelozzi, 9, 50125
Firenze FI, Italien
Die Trattoria La Casalinga ist ein gemütliches Restaurant, das
traditionelle toskanische Küche in einer freundlichen
Atmosphäre serviert. Die hausgemachten Pasta-Gerichte sind
besonders zu empfehlen.
Osteria Santo Spirito
Piazza Santo Spirito, 16R,
50125 Firenze FI, Italien
In der Osteria Santo Spirito erwartet Sie eine authentische toskanische
Erfahrung. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an regionalen
Spezialitäten, und die entspannte Atmosphäre auf dem
Platz ist einzigartig.
Il Latini
Via dei Palchetti, 6R, 50123
Firenze FI, Italien
Il Latini ist ein beliebtes Restaurant in Florenz, bekannt für
seine großzügigen Portionen und herzhaften
Fleischgerichte. Reservierungen werden empfohlen, da der Ort oft gut
besucht ist.
La Giostra
Borgo Pinti, 10, 50121 Firenze
FI, Italien
Eine romantische Atmosphäre erwartet Sie in La Giostra, einem
charmanten Restaurant in einem historischen Gebäude. Die
Speisekarte bietet eine Mischung aus italienischen und internationalen
Gerichten.
Le Fonticine
Via Nazionale, 79R, 50123
Firenze FI, Italien
Le Fonticine ist bekannt für seine hervorragende Pizza und
Pasta. Das Restaurant liegt in der Nähe des Bahnhofs Santa
Maria Novella und ist eine gute Wahl für eine
köstliche und schnelle Mahlzeit.
WEITERE GASTRONOMIE TIPPS
GILLI
Restaurant in einem historischen Gebäude aus 1733
Piazza della Repubblica - Via Roma, 1
VIVOLI
Bekannte und beliebte Gelateria mit vierzig Eissorten
Via Isola delle Stinche, 7
CAFFE CONCERTO
Das Café hat eine Terrasse mit Blick auf den Arno
Lungarno Cristoforo Colombo, 7
Tel. 055677377
www.caffeconcerto.net
OLIVIERO
Toskanische Küche bei Kerzenlicht
Via delle Terme, 51
Tel. 055287643
www.ristorante-oliviero.it
Die besten Ausgehviertel von Florenz mit beliebten Restaurants
San Lorenzo
Via del Giglio, 28, 50123
Firenze FI, Italien
San Lorenzo ist ein lebhaftes Viertel in Florenz, bekannt für
seine vielfältige Restaurantszene. Hier finden Sie von
traditionellen Trattorien bis hin zu trendigen Bars eine breite Palette
kulinarischer Erlebnisse.
Oltrarno
Piazza Santo Spirito, 50125
Firenze FI, Italien
Das Viertel Oltrarno, auf der anderen Seite des Arno-Flusses, bietet
eine authentische und charmante Atmosphäre. Hier
können Sie in gemütlichen Osterien traditionelle
toskanische Gerichte probieren und das lokale Flair genießen.
Santo Spirito
Piazza Santo Spirito, 50125
Firenze FI, Italien
Das Viertel Santo Spirito ist ein beliebter Treffpunkt für
Einheimische und Besucher gleichermaßen. Die Plätze
rund um die Basilika Santo Spirito sind gesäumt von
Restaurants, die eine breite Palette von kulinarischen
Köstlichkeiten anbieten.
Santa Croce
Via dei Macci, 50121 Firenze
FI, Italien
Santa Croce ist ein historisches Viertel mit einer lebendigen
Atmosphäre. Hier finden Sie Restaurants, die von lokalen
Spezialitäten bis zu internationalen Gaumenfreuden reichen.
Die Gegend rund um die Basilika Santa Croce ist besonders
empfehlenswert.
San Niccolò
Via di San Niccolò,
50125 Firenze FI, Italien
San Niccolò ist bekannt für seine trendigen Bars
und Restaurants. Hier können Sie innovative Küche in
modernem Ambiente genießen. Das Viertel hat eine lockere
Atmosphäre und ist perfekt für einen entspannten
Abend.
Welche Speisen sind typisch für die italienische Küche in Florenz?
Florentinische
Steak (Bistecca alla Fiorentina)
Die Bistecca alla Fiorentina ist ein kulinarisches Highlight in
Florenz. Dieses saftige T-Bone-Steak wird aus regionalen
Rindfleischsorten zubereitet und auf dem Grill perfekt gegart. Serviert
mit Olivenöl und Meersalz, ist es ein Muss für
Fleischliebhaber.
Ribollita
Die Ribollita ist eine herzhafte Suppe, die zu den klassischen
Gerichten der toskanischen Küche gehört. Sie besteht
aus Brot, Gemüse, Bohnen und Kohl, gekocht und dann erneut
aufgekocht (daher der Name "Ribollita"). Diese wohltuende Suppe ist
besonders in den kühleren Monaten beliebt.
Pappa al Pomodoro
Pappa al Pomodoro ist eine köstliche toskanische Tomatensuppe,
die mit Brot, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl zubereitet wird.
Die Mischung aus den frischen Aromen der Tomaten und der Textur des
Brotes macht dieses Gericht zu einem einfachen, aber geschmackvollen
Genuss.
Gelato
Gelato, das italienische Eis, ist weltweit bekannt und in Florenz gibt
es zahlreiche Gelaterias, die köstliche Sorten anbieten. Von
Klassikern wie Stracciatella bis zu innovativen Kombinationen ist
für jeden Geschmack etwas dabei. Ein Spaziergang mit einem
Gelato in der Hand ist ein echtes florentinisches Erlebnis.
Pasta alla Fiorentina
Die Pasta alla Fiorentina ist eine typische Nudelsoße aus
Florenz. Sie besteht aus Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und
einer Prise Peperoncino (roter Pfeffer). Diese einfache, aber
schmackhafte Soße wird oft mit Pici, einer dicken Nudelsorte,
serviert.
Eintauchen in das Nachtleben
von Florenz
Top Ausgehtipps für die Nacht in Florenz
Florenzs Nachtleben: Vielfalt und lebendige Atmosphäre
Florenz, mit seiner reichen kulturellen Geschichte und atemberaubenden Architektur, zeigt auch nach Sonnenuntergang eine lebhafte und bezaubernde Seite. Das Nachtleben in Florenz spiegelt die romantische Atmosphäre der Stadt wider und bietet eine Mischung aus Tradition und Moderne.
Bars und Cafés:
Die malerischen Gassen von Florenz sind gesäumt von charmanten Bars und Cafés, die den perfekten Ort für einen entspannten Abend bieten. Von den traditionellen Osterien bis zu den trendigen Rooftop-Bars in der Nähe des Ponte Vecchio gibt es zahlreiche Möglichkeiten, bei einem Aperitivo die Stadt zu erleben.
Nachtclubs und Diskotheken:
Florenz bietet auch eine Auswahl an Nachtclubs und Diskotheken für diejenigen, die das Tanzbein schwingen möchten. Ob im lebhaften Stadtviertel Santo Spirito oder in den modernen Clubs in der Umgebung von Piazzale Michelangelo, es gibt viele Orte, um bis in die frühen Morgenstunden zu feiern.
Kulturelle Veranstaltungen:
Die kulturelle Szene in Florenz erstreckt sich auch in die Abendstunden. Kunstgalerien und Museen veranstalten häufig spezielle Abendveranstaltungen, und historische Stätten wie der Palazzo Pitti bieten eine einzigartige Kulisse für abendliche Events. Diese kulturellen Erlebnisse verleihen dem Ausgehen in Florenz eine besondere Note.
Osterien und Trattorien:
Die florentinische Küche spielt auch nachts eine Rolle. Osterien und Trattorien laden dazu ein, traditionelle toskanische Gerichte zu probieren. Eine späte Mahlzeit in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von einem Glas Chianti, ist ein unvergessliches Erlebnis.
Das Nachtleben in Florenz ist geprägt von einer einzigartigen Mischung aus Historie, Kultur und modernem Lebensstil. Egal, ob man in einer urigen Bar sitzt, die Tanzfläche eines Nachtclubs erobern möchte oder sich von kulturellen Veranstaltungen verzaubern lässt, Florenz bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes.
Tipps und Übersicht - Nachtleben in Florenz
Bebop Jazz Club
Via dei Servi, 76R, 50122 Firenze FI, Italien
Der Bebop Jazz Club ist ein beliebter Ort für Musikliebhaber. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre und Live-Jazz-Auftritten bietet er eine einzigartige Erfahrung im Herzen von Florenz. Die Getränkekarte ist vielfältig, und die Lage macht ihn zu einem perfekten Zwischenstopp während einer abendlichen Tour durch die Stadt.
YAB Disco Club
via Sassetti, 5, 50123 Firenze FI, Italien
Der YAB Disco Club ist eine bekannte Diskothek in Florenz und bietet ein pulsierendes Nachtleben. Mit verschiedenen Tanzbereichen, DJs und einer breiten Getränkeauswahl ist der Club eine Top-Adresse für alle, die bis in die frühen Morgenstunden feiern möchten.
Moyo
Via de' Benci, 23/r, 50122 Firenze FI, Italien
Das Moyo ist eine trendige Lounge-Bar im Zentrum von Florenz. Mit moderner Einrichtung, exotischen Cocktails und entspannter Musik ist es ein idealer Ort, um den Abend zu beginnen oder eine ruhigere Nacht zu verbringen. Die Außenterrasse bietet zudem einen malerischen Blick auf die Stadt.
Space Electronic Disco
Via Palazzuolo, 37r, 50123 Firenze FI, Italien
Die Space Electronic Disco ist eine der ältesten Diskotheken in Florenz und hat eine lange Geschichte im Nachtleben der Stadt. Mit verschiedenen Dancefloors und Musikrichtungen ist sie ein Hotspot für Feierlustige. Die einzigartige Atmosphäre und die ständig wechselnden Events machen diesen Club zu einer festen Größe im Florentiner Nachtleben.
The Blob Club
Via Vinegia, 21/r, 50122 Firenze FI, Italien
Der Blob Club bietet eine vielseitige Mischung aus Musikgenres und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an. Mit einer entspannten Atmosphäre und freundlichem Personal ist dies ein Ort, an dem man die Nacht in guter Gesellschaft verbringen kann.
Auch für Nachtschwärmer hält Florenz eine reiche Auswahl an Bars, Restaurants und Nachtlokalen bzw. Discotheken bereit. Viele Bars und Musiklokale liegen im Zentrum, Diskotheken findet man eher am Stadtrand.
Den Beginn fürs Abendhopping startet man Piazza Santa Croce - einer der größten Plätze der Stadt Florenz. Hier treffen sich die jungen Leute und dann wird der Abend erst mal mit Aperitivi (Snacks mit Getränken) begonnen.
CAFFE LA TORRE
In-Bar zum Starten des Abends mit Aperitif oder ein digestivo nach dem Abendessen
Lungarno Benvenuto Cellini, 65r
www.caffelatorre.it
COLLE BERETO
Verglaste Bar für das gehobene Publikum von Florenz
Piazza Strozzi 5r
www.collebereto.com
DOLCE ZUCCHERO
Club für das jüngere Publikum mit Livemusik und Disko
Di-So 22.30-4 Uhr
Via Pandolfini, 36r
CENTRAL PARK
Openairdisko im Sommer mit sechs Tanzflächen
www.centralparkfi.com
Via Fosso delle Macinate, 2
Gut Tauchen Sie ein in das charmante Nachtleben von Florenz! Die historische Stadt bietet eine einzigartige Mischung aus traditionellen Osterien, trendigen Bars und kulturellen Veranstaltungen. Genießen Sie einen Aperitivo in den malerischen Gassen, erkunden Sie die Tanzfläche eines lebhaften Clubs oder erleben Sie kulturelle Highlights in historischer Kulisse. Florenz verspricht unvergessliche Abende voller Genuss und künstlerischem Flair.