Übersicht Restaurants in Rom
Top Gastronomietipps für Touristen

Restaurant Suche in Rom Mediterrane Küche, Pizza, Pasta und Antipasti und Co. Wer Italien liebt, liebt auch die kulinarische Hochgenüsse der italienischen Küche. Typische Gerichte aus der Mittelmeerregion sind traditionell leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. Gut Essen in Italien bzw. in Rom ist ein Ausdruck von Lebensfreude.



Gourmet-Touren und Angebote:



Gastronomietipps in Rom


Beim Essen werden die Römer zu wahren Genießern. Die Römer lieben es mit Freunden essen zu gehen, am besten unter freiem Himmel. In Rom wird zwischen 13.00 und 15.00 Uhr zu Mittag gegessen und abends öffnen die Restaurants erst gegen 19.30 Uhr. In den meisten Restaurants, Trattorien und Cafés herrscht römische Atmosphäre und italienisches Lebensgefühl. Die cucina romana zeichnet sich durch eine traditionelle, ländliche Küche mit stets frischen Zutaten aus.

Dazu passend die süffigen Castelli Weine. Aber auch die internationale Küche ist in der Stadt am Tiber nicht verschlossen. Zahlreiche Sterne- und Kochmützen Restaurants geben gastronomisch ihr bestes. Dutzende empfehlenswerte Restaurants und Cafe´s findet man um die Plätze Piazza Navona, Piazza della Rotonda am Pantheon, im Stadtviertel Trastevere oder am Camp de´Fiori, wo man bei Pasta und Wein unter dem freien Sternenhimmel die lauen Sommernächte genießen kann.

Für Kaffeehausfans empfiehlt sich das nostalgische Caffé Greco an der Via Condotti 85, welches bereits 1760 gegründet wurde. Noch heute treffen sich hier ebenso wie im Caffé Sant´Éustachio, am gleichnamigen Platz, Literaten und Lebenskünstler. Das beste Gelati der Stadt gibt es bei Giolitti, wo sich schon mal der eine oder andere Prominente in den "Eis-Himmel" verführen lässt.

Die kulinarische Vielfalt Roms entdecken

Rom, die italienische Hauptstadt, ist nicht nur für ihre beeindruckende Geschichte, atemberaubende Architektur und lebendige Kultur bekannt, sondern auch für ihre reiche kulinarische Tradition. Die Restaurants in Rom spiegeln die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Küche wider, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen kulinarischen Kreationen.

Die Tradition der römischen Küche

Die römische Küche ist geprägt von frischen, hochwertigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung, die den natürlichen Geschmack der Lebensmittel hervorhebt. Pasta, Pizza, frischer Fisch und köstliche Antipasti sind nur einige Beispiele für die breite Palette an kulinarischen Genüssen, die die Stadt zu bieten hat.

Authentische Atmosphäre in den Trattorien

Eine besondere kulinarische Erfahrung bietet der Besuch einer Trattoria, einer traditionellen italienischen Gaststätte. Hier können Gäste in gemütlicher Atmosphäre lokale Spezialitäten genießen, die oft nach überlieferten Rezepten zubereitet werden. In Vierteln wie Trastevere findet man zahlreiche solcher charmanten Lokale, in denen die authentische römische Küche zelebriert wird.

Ein Streifzug durch die Osterias

Osterias sind ebenfalls beliebte Lokale in Rom und stehen für eine entspannte und gesellige Atmosphäre. Hier werden oft saisonale Gerichte serviert, begleitet von erlesenen Weinen. Die Speisekarten sind vielfältig, und Gäste können sich auf eine Reise durch die Aromen Italiens begeben, von herzhaftem Fleisch bis zu delikatem Meeresfrüchtesalat.

Michelin-Sterne und gehobene Gastronomie

Für Feinschmecker, die nach exquisiten kulinarischen Erlebnissen suchen, bietet Rom auch eine Auswahl an Michelin-Sterne-Restaurants. Diese gastronomischen Perlen setzen Maßstäbe in Sachen Kreativität, Präsentation und Geschmack. Von der eleganten Atmosphäre bis zur innovativen Menügestaltung – diese Restaurants sind perfekt für besondere Anlässe oder gastronomische Entdeckungen.

Die Suche nach dem perfekten Restaurant

Bei der Auswahl eines Restaurants in Rom sollte man nicht nur auf die Speisekarte, sondern auch auf die Atmosphäre und das Ambiente achten. Ob in den belebten Straßen des historischen Zentrums, den malerischen Gassen von Trastevere oder den trendigen Vierteln wie Testaccio – Rom bietet für jeden Geschmack und jede Stimmung das passende kulinarische Erlebnis.

Die Restaurants in Rom sind mehr als nur Orte, an denen man sich satt isst; sie sind Teil der kulturellen Identität der Stadt. Egal, ob man die traditionelle römische Küche oder innovative kulinarische Kreationen bevorzugt, in Rom kann man eine unvergessliche kulinarische Reise erleben und die Leidenschaft der Italiener für gutes Essen und Gemeinschaft spüren.


Tipps und Übersicht von Restaurants in Rom mit Adressen

Rom ist nicht nur eine Stadt mit einer reichen Geschichte, sondern auch mit einer beeindruckenden kulinarischen Szene. Von gemütlichen Trattorien bis hin zu gehobenen Michelin-Sterne-Restaurants bietet Rom eine Vielzahl von gastronomischen Erlebnissen. Hier sind einige Tipps und eine Übersicht von empfehlenswerten Restaurants, jeweils mit ihren Adressen.

Trattoria La Tavernetta
Via degli Artisti 32, 00184 Rom

Die Trattoria La Tavernetta bietet eine authentische römische Atmosphäre und serviert klassische Gerichte wie Cacio e Pepe und Saltimbocca. Die hausgemachten Pasta-Gerichte sind besonders zu empfehlen.

Ristorante Aroma
Palazzo Manfredi, Via Labicana 125, 00184 Rom

Für eine gehobene kulinarische Erfahrung mit Panoramablick auf das Kolosseum ist das Ristorante Aroma die richtige Wahl. Die kreative Fusion aus traditionellen Aromen und moderner Präsentation macht dieses Restaurant zu einem Highlight.

Osteria Da Fortunata
Via del Pellegrino 11, 00186 Rom

In den charmanten Gassen von Trastevere gelegen, bietet die Osteria Da Fortunata eine entspannte Atmosphäre und köstliche Pasta-Gerichte. Probieren Sie unbedingt die hausgemachten Gnocchi.

Il Pagliaccio
Via dei Banchi Vecchi 129/a, 00186 Rom

Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, ist Il Pagliaccio ein kulinarisches Juwel in Rom. Das Degustationsmenü bietet eine innovative Interpretation der italienischen Küche, präsentiert mit ästhetischer Raffinesse.

Antico Arco
Piazzale Aurelio 7, 00152 Rom

In der Nähe des Gianicolo-Hügels gelegen, ist das Antico Arco für seine moderne Interpretation der römischen Küche bekannt. Das Ambiente ist elegant und die Terrasse bietet einen malerischen Blick über die Stadt.

Hostaria Romana
Via del Boccaccio 1, 00187 Rom

Die Hostaria Romana ist ein traditionelles Restaurant im Herzen Roms und bekannt für ihre ausgezeichnete Auswahl an Antipasti und frischen Meeresfrüchten. Die Weinkarte ist beeindruckend.

La Pergola
Waldorf Astoria, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rom

Als ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant ist La Pergola eines der besten in Rom. Mit einem atemberaubenden Blick über die Stadt serviert es exquisite Gerichte, begleitet von einer umfangreichen Weinkarte.



Diese Auswahl an Restaurants bietet nur einen kleinen Einblick in die vielfältige kulinarische Szene Roms. Egal, ob Sie traditionelle römische Küche oder innovative gastronomische Kreationen bevorzugen, in dieser Stadt finden Sie sicherlich ein Restaurant, das Ihre kulinarischen Erwartungen erfüllt.

Die besten Ausgehviertel für Restaurantbesuch in Rom

Rom, die pulsierende Hauptstadt Italiens, lockt nicht nur mit ihrer faszinierenden Geschichte, sondern auch mit einer vielfältigen kulinarischen Szene. Die Auswahl an Restaurants in verschiedenen Vierteln ermöglicht es Besuchern, die Aromen Roms in unterschiedlichen Atmosphären zu erleben. Hier sind einige der besten Ausgehviertel für einen unvergesslichen Restaurantbesuch.

Trastevere - Charmante Gassen und traditionelle Trattorien

Trastevere, mit seinen engen Gassen und historischen Gebäuden, ist eines der malerischsten Viertel Roms. Hier finden sich zahlreiche traditionelle Trattorien, die eine authentische römische Atmosphäre bieten. Probieren Sie lokale Spezialitäten wie die herzhafte Amatriciana-Pasta oder eine knusprige römische Pizza.

Historisches Zentrum - Elegante Restaurants und Osterias

Das historische Zentrum Roms ist nicht nur ein Schatzkästchen historischer Sehenswürdigkeiten, sondern auch eine kulinarische Hochburg. In den eleganten Straßen finden sich gehobene Restaurants, die kreative Interpretationen der italienischen Küche servieren. Gleichzeitig laden gemütliche Osterias zu entspannten Abenden mit traditionellen Gerichten ein.

Testaccio - Authentische römische Küche

Testaccio, ein ehemaliges Arbeiterviertel, hat sich zu einem Hotspot für Liebhaber der authentischen römischen Küche entwickelt. Hier können Besucher in den zahlreichen Lokalen traditionelle Gerichte wie die römische Saltimbocca oder die deftige Coda alla Vaccinara kosten.

Monti - Trendige Viertel und innovative Restaurants

Monti, eines der trendigsten Viertel Roms, bietet eine Mischung aus antiker Atmosphäre und modernem Flair. In den Straßen dieses Viertels finden sich innovative Restaurants mit kreativen Menüs. Probieren Sie hier kulinarische Kreationen, die Tradition und Moderne vereinen.

Prati - Kulinarische Vielfalt am Tiberufer

Prati, entlang des Tiberufers gelegen, ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt. Hier reicht die Bandbreite von authentischen italienischen Trattorien bis hin zu internationalen Restaurants. Genießen Sie Ihr Essen mit einem Blick auf den Fluss und die Engelsburg.

San Lorenzo - Studentisches Flair und günstige Lokale

San Lorenzo, das von Studenten geprägte Viertel, lockt mit einer lebendigen Atmosphäre und günstigen Lokalen. Hier finden Sie gemütliche Pizzerien, Bars und Cafés, die auch das schmalste Reisebudget schonen.



Die Auswahl an Ausgehvierteln in Rom ermöglicht es jedem Besucher, genau das gastronomische Erlebnis zu finden, das zu seinen Vorlieben passt. Ob traditionelle Gerichte in historischer Umgebung oder innovative Küche in trendigen Vierteln - in Rom wartet eine kulinarische Entdeckungsreise auf Sie.





Typische Spezialitäten von Rom und Italien

Die kulinarische Landschaft Italiens ist so vielfältig wie das Land selbst, und Rom nimmt in dieser reichen Tradition eine besondere Stellung ein. Von herzhaften Pasta-Gerichten bis zu köstlichen Desserts gibt es in Rom und ganz Italien eine Fülle von Spezialitäten zu entdecken.

Pasta in allen Variationen

Die italienische Liebe zur Pasta ist weltweit bekannt, und in Rom wird diese Tradition auf besonders köstliche Weise zelebriert. Klassiker wie Spaghetti Bolognese, Carbonara und Amatriciana sind in den Trattorien der Stadt allgegenwärtig. Die römische Carbonara, mit einer cremigen Sauce aus Eiern, Guanciale (gewürzter Schweinebacke) und Pecorino-Käse, ist ein absolutes Muss für Pasta-Liebhaber.

Römische Pizza – Knusprig und köstlich

Die römische Pizza unterscheidet sich von anderen regionalen Stilen in Italien durch ihren dünnen, knusprigen Teig. Klassische Varianten sind die "Pizza Margherita" mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum oder die "Pizza Marinara" mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano. In Rom findet man zahlreiche Pizzerien, die diese traditionelle Köstlichkeit servieren.

Supplì – Römische Reisbällchen

Supplì sind frittierte Reisbällchen, die mit Ragù (Fleischsauce) und Mozzarella gefüllt sind. Diese knusprigen Leckerbissen sind eine beliebte Streetfood-Spezialität in Rom und werden oft als köstlicher Snack oder Vorspeise genossen.

Cacio e Pepe – Einfach und köstlich

Cacio e Pepe ist eine einfache, aber unglaublich schmackhafte römische Pasta-Spezialität. Die Sauce besteht aus Pecorino-Käse, schwarzem Pfeffer und etwas Kochwasser der Pasta. Das Ergebnis ist eine cremige, würzige Sauce, die perfekt mit al dente gekochten Nudeln harmoniert.

Tiramisu – Das berühmte Dessert

Italien ist auch für seine verführerischen Desserts bekannt, und Tiramisu gehört zweifellos zu den Klassikern. Dieses cremige Schichtdessert aus Mascarpone, Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Kakaopulver ist ein süßes Finale, das in Rom in vielen Restaurants serviert wird.



Die typischen Spezialitäten von Rom und Italien sind ein Fest für die Sinne. Von der herzhaften Pasta bis zum süßen Tiramisu bietet die römische Küche eine reiche Palette an Geschmackserlebnissen, die Besucher in die kulinarische Seele Italiens eintauchen lassen.





Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Roms und tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Aromen und traditioneller Genüsse. Von den charmanten Gassen Trasteveres bis zu den gehobenen Restaurants im historischen Zentrum – die Gastronomie Roms bietet ein unvergleichliches Erlebnis für Feinschmecker. Lassen Sie sich von der Leidenschaft der italienischen Küche verführen, während Sie lokale Spezialitäten wie die römische Carbonara, knusprige Pizza und verlockendes Tiramisu probieren. Die Restaurants der Stadt vereinen Geschichte, Ambiente und Geschmack zu einem unvergesslichen gastronomischen Abenteuer. Buon Appetito!